Tile, bom o nome já diz tudo, eu acho hehe, "haste floral"= uma haste que da flores! é dela que que sai as flores e as sementes. A haste floral é esse "caulezinho" bem no meio de sua dionaea que tem uma ponta arredondada, ela irá crescer e dar flores e depois sementes(mas acho que precisa ser polinizada se quiser muitas sementes). Se você der uma lida pelo fórum vai encontrar diversas discursões a respeito de deixar ou não ela crescer a resposta depende você! cada cultivador tem seu principio como te falei no comentario anterior ela realmente exige energia da planta que se ela não for bem cuidada pode morrer mas, se você cuidar bem de sua planta ela dara flores e sementes e depois ainda ficar maior e mais bonita(pelos relatos de alguns que já vi pelo fórum). Então quem tem que decidir se deve ou não cortar é você! se você não quer arriscar, já que você é iniciante e tal, corte se você quiser arriscar um pouco e cuidar bem dela deixe crescer que você verá belissima floração
Boa sorte!